【コレも知育なの？】1歳からはじめる子供のお手伝いは、台所育児から！

おうち育児を楽しむ本宮あゆです。

というママの口コミも多いので、実際の経験と体験をお話します。

上記、3点について解説します。

保育士として働いていた時にも食育は、常に意識していたことの1つ！
子供が生まれてからは、家事をなるべく短時間で済ませたいと思うけど、３食の食事＋2回のおやつ作り、洗濯、掃除に加えて、おむつ替えや授乳…。

やらないといけないことをしていると、ゆっくり子供と遊べなかったり、家事を始めると、「遊ぼう！」と、手を引っ張られたり、目を離すと 危なかったり…なかなか思うようには進まないことが多いですよね。わが家では、娘が1歳くらいの頃から、少しずつ台所育児や食育を取り入れはじめています。

1歳からはじめる台所育児とは？

台所育児という言葉を聞くと、どんなイメージをしますか？

身構えてしまう人もいるかもしれませんが、「台所育児＝台所のお手伝い」です。
料理を作る工程の一部を手伝ってもらったり、一緒に料理作りを楽しむお手伝いは、日常生活の一部なので、特別なことではないのです。

1歳からはじめる台所育児のやり方をご紹介！

上記でもお話したように、台所育児は、特別なものではないので、普段ママがやっていることを子供に手伝ってもらうだけ！！

1. 子供と一緒にやってみよう！
2. 子供が自分だけでできそうな場合も見守りながら近くにいるようにしましょう！
3. 見てられない・・・手を出したくなる時も、少し我慢して、見守ってあげましょう！

自信を持ってお手伝いができるようになると、同じお手伝いをするときには、もっとスムーズになっているはずです！

〇〇を洗う

食材を一緒に洗ったりすることも、食材に興味を持つきっかけにもなり、おすすめです！
リアルに野菜を触る経験で子供は、野菜の名前を知ることができます。わが家は、このお手伝いのやり方で、にんじんの名前を覚えました！

〇〇をちぎる/皮をむく

ボールなどの入れ物を用意しましょう。レタスやキャベツの葉をちぎってもらうお手伝いは、重さを感じてもらいたくて、わが家では、一玉持たせてみたり、一玉預けて葉っぱをちぎってもらったりしています。もちろん、葉を数枚渡してみるのも良いですよね。

バナナやみかんなど、果物の皮をむくことも手軽にできる食育の１つですよね。そのままおやつに食べることもできます。

〇〇を取る

トマトやいちごのヘタを取るだけでも立派なお手伝いになります。とても簡単ですが、指先を使って取るので、指先の運動にもなります。

〇〇をかける（入れる）

ゴマやふりかけをかけたり、計量した材料をボールに入れてもらうのも良いですよね。

〇〇をかき混ぜる

おやつのホットケーキ作りで混ぜてもらったり、卵をかき混ぜるのも喜んでやってくれるお手伝いの１つ。

〇〇の型抜き

クッキーやチーズなどの型抜きも楽しいお手伝いになります。

〇〇を切る

包丁は、まだ持たせていないのですが、たまご切り器を利用して、ゆで卵やバナナ、いちごを切ってもらうのも、面白がってやってくれます。また、バナナを半分おやつとして出すときに、バターナイフも一緒に渡して、切って食べることを教えるのも切るという作業を教えるには良い活動だと思いました。

〇〇を潰す（たたく）

ポテトサラダやコロッケ作りの茹でたじゃがいもをジップロックに入れてつぶしてもらったり、すりこ木やラップの芯でたたいてもらうのもおすすめ！

 

台所育児が楽しみになるポイントとは？

１、2歳の子供は、夢中になると手を止められなくなったり、まだやりたいと、料理つくりが進まなくなることも…。そんな子供の行動をある程度、予測しておくこともママが楽に台所育児をはじめるポイントです。

また、食べ物が出てくる絵本を使用して、お手伝いや食育のきっかけ作りもおすすめです！子供もイメージがわきやすく、楽しみながらお手伝いができるのではないでしょうか！？

 

台所育児をするときに気を付けたいことは？

まとめ

台所育児は、今すぐにでも出来そうなものばかりではないでしょうか？
子供はママや大人のしていることには、興味津々です。お手伝いを通して、その興味や好奇心を育ててあげることも育児では大切なことですよね！